Onde comer em Trancoso? Quais as melhores opções de restaurantes e estabelecimentos para fazer as refeições? A vila de Trancoso está localizada no estado da Bahia, bem próximo da famosa cidade de Porto Seguro, e como todo o estado da Bahia é conhecido por sua culinária típica maravilhosa, em Trancoso não poderia ser diferente, já que é um dos destinos que abriga restaurantes deliciosos com pratos sofisticados, temperos variados baianos e uma culinária sem igual. Para quem ama cardápios com frutos do mar frescos e muito peixe, Trancoso é seu destino ideal, pois a grande maioria dos restaurantes oferecem cardápios muito bem montados com peixes.
O Vale Cada Viagem sempre escreve os artigos com as melhores dicas pensando em vocês, caros leitores, que precisam e desejam saber detalhes sobre o destino que vai conhecer. Trancoso é um destino maravilhoso, mas como é um dos lugares que mais atrai as celebridades brasileiras e até internacionais, os valores não é dos mais baratos quando comparados a outros destinos na Bahia, mais os restaurantes fazem valer o preço, pois são deliciosos.
Como já mencionado, Trancoso não é um destino muito barato para comer e você pode ter em mente que se comer no Quadrado, cada refeição você vai gastar em torno de R$ 170 para dois. Para ver que não estou exagerando, um drink custa em média R$ 67. Outro ponto é a diferença de valores na alimentação quando comparado com Arraial d’Ajuda. Enquanto Arraial vende 2 cocos por R$ 6 na beira da praia, em Trancoso cada coco custa em torno de R$ 12. Se quiser economizar, faça algumas comprinhas no mercado, compre bolachas, água, algumas bebidas para que você não fique preso em comer apenas nos restaurantes.
Fora do Quadrado não tem quase nada de opção, por isso você não tem para onde correr. É claro que dentro do Quadrado tem algumas opções mais em conta como as famosas Tapiocas (que são deliciosas mesmo) e cafeteria que pode tornar a sua refeição mais em conta. É recomendado pegar pelo menos uma refeição em um dos restaurantes do Quadrado, pois a experiência é incrível e a comida deliciosa.
Onde comer em Trancoso: alguns restaurantes que merecem atenção e são super recomendados:
- Gino Gastronomia Trancoso (onde comer em Trancoso)
- Restaurante Silvana & Cia (onde comer em Trancoso)
- Favoritto Trancoso (onde comer em Trancoso)
- Restaurante O Cacau (onde comer em Trancoso)
- Restaurante El Gordo (onde comer em Trancoso)
- Restaurante Zukka – esse oferece buffet prato feito (onde comer em Trancoso)
- Restaurante Capim Santo (onde comer em Trancoso)
- Jacaré do Brasil (onde comer em Trancoso)
- Restaurante Rabanete Trancoso (onde comer em Trancoso)
- UXUA Quadrado Restaurante (onde comer em Trancoso)
- Pizzaria Maritaca (onde comer em Trancoso)
- Tapioca da Sandra (onde comer em Trancoso)
Os hotéis e pousadas mais sofisticadas costumam oferecer jantar mesmo que você não seja hóspede. Vale a pena conferir também. Indicamos de olhos fechados (porque já fomos) o Gino Gastronomia e o Favoritto Trancoso. O valor não foi barato mas valeu cada centavo.
Se você quer comer em algum lugar mais em conta, o Santo Café Trancoso que se situa na praça logo no começo do Quadrado é uma delícia e tem pratos que servem para ser um almoço com valores bem mais em conta. Comemos lá e tomamos um café que foi muito bom. O gelato da Fior di latte Trancoso também é um show à parte. Fica bem próximo do Santo Café. Outro detalhe foi a Tapioca da Sandra, tão bem falada que resolvemos provar e é divina, faz jus à fama. Ela fica no Quadrado também e o valor é bem mais acessível, sendo que dá para 2 pessoas comer uma tapioca. É maravilhosa e vale a pena.
Em geral, se comparado com outros destinos no Brasil, Trancoso é bem caro na parte de alimentação, mas se estiver com o orçamento apertado, dá para ir contornando a situação comendo algumas coisas mais leves (como no café ou comprando no mercado) e ainda poder desfrutar da experiência dos restaurantes no Quadrado.
Onde comer em Trancoso – comidas típicas da região:
Trancoso é conhecida no Brasil pela sua rica culinária, que tem fortes influências africanas, indígenas e portuguesas. Alguns dos pratos típicos que você pode experimentar ao visitar Trancoso incluem:
Moqueca Baiana: a moqueca é um prato tradicional brasileira, e a versão baiana geralmente é preparada com peixe e camarões, cozidos em um molho de dendê, leite de coco, tomate, cebola, pimentão e temperos.
Acarajé: uma iguaria da gastronomia baiana, o delicioso acarajé é feito com massa de feijão-fradinho frita em azeite de dendê e recheada com vatapá (um creme de peie, pão e especiarias), camarões, salada e pimenta.
Bobó de Camarão: um outro prato saboroso e tradicional, o bobó de camarão consiste em camarões cozidos em um molho espesso de manciona (aipim) com leite de coco, dendê e temperos.
Mocotó: um prato feito de carne de mocotó(pé de boi) cozida com vegetais, ervas e especiarias. Geralmente é acompanhado de arroz e pirão.
Caruru: uma iguaria de origem africana, é um cozido de quiabo com camarões secos, castanhas, azeite de dendê, e temperos.
Beijú: uma espécies de tapioca feita de goma de mandioca, podendo ser recheada com queijo, ou coco, ou carne, uma delícia.
Cocada: uma sobremesa bem tradicional na Bahia, a cocaca é feita com coco ralado, açúcar e água, resultando em uma mistura cremosa deliciosa.
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